Edelstahl ist eine Eisenlegierung, die beständig gegen Rost und Korrosion ist. Es enthält mindestens 11 % Chrom und kann Elemente wie Kohlenstoff, andere Nichtmetalle und Metalle enthalten, um andere gewünschte Eigenschaften zu erzielen. Die Korrosionsbeständigkeit von Edelstahl resultiert aus dem Chrom, das einen passiven Film bildet, der das Material schützen und sich in Gegenwart von Sauerstoff selbst heilen kann
Edelstahl ist vollständig und unbegrenzt recycelbar und das „grüne Material“ schlechthin. Tatsächlich liegt die tatsächliche Wiederherstellungsrate im Bausektor bei nahezu 100 %.
Edelstahl ist außerdem umweltneutral und inert und erfüllt aufgrund seiner Langlebigkeit die Anforderungen des nachhaltigen Bauens. Darüber hinaus werden keine Verbindungen ausgelaugt, die bei Kontakt mit Elementen wie Wasser die Zusammensetzung verändern könnten.
Edelstahl muss mindestens 10,5 Prozent Chrom enthalten. Je nach Sorte kann es einen viel höheren Chromgehalt und zusätzliche Legierungsbestandteile wie Molybdän, Nickel, Titan, Aluminium, Kupfer, Stickstoff, Phosphor oder Selen enthalten.
Neben diesen Umweltvorteilen ist Edelstahl auch ästhetisch ansprechend, äußerst hygienisch, pflegeleicht, äußerst langlebig und bietet eine Vielzahl an Aspekten. Daher ist Edelstahl in vielen Alltagsgegenständen zu finden. Es spielt auch eine herausragende Rolle in einer Reihe von Branchen, darunter Energie, Transport, Bauwesen, Forschung, Medizin, Lebensmittel und Logistik.
